משפחת בז'

עדכונים וחיות אחרות

2012

21 פוסטים·לכל השנים

שקופים

אנשים שקופים. יש כאלה. תמיד חשבתי שאני רואה אותם.

לפני שבועיים. שני ילדים. אוטו אחד. אבא שממהר לעבודה.

החלטתי להפקיד קודם את הג'ינג'י בגן ורק אח"כ את אחותו הגדולה. כמו בכל בוקר שבו ממהרים, ברחוב של הגן הופיעה לה משאית אשפה שזזה לאיטה ואספה את פחי השכונה. נתקעתי שם אחריה. כדי לקצר תהליך, חניתי קצת רחוק מהגן ולקחתי את הילדים ברגל - בינתיים, המשאית תוכל לסיים את הפינוי ולעבור לרחוב אחר.

הילד בגן. הילדה באוטו. המשכנו לגן שלה בצד השני של העיר. ליד הגן - הפלא ופלא - משאית אשפה. הראתי אותה לבת שלי ואמרתי לה: "רואה? גם לכאן היא הגיעה"

והיא ענתה: "אבל זאת לא אותה המשאית"

הסתכלתי על המשאית שוב. זכרתי שלקודמת, היה בצד מטאטא שהיה מחובר אליה באופן מוזר - ולזאת לא. אולי הורידו אותו והשתמשו בו?

ואז היא שאלה אותי: "אבא. זה לא אותם האנשים על המשאית. הם התחלפו או שזאת משאית אחרת?"

אנשים שקופים. אפילו לא חשבתי להתבונן בהם. לראות מי הם. מה צבע הבגדים. משאית זבל. תיוג לרכב עם 4-6 אנשים שקופים עבורי.

עדיף לא לגדול ולראות את כולם.

שנתיים

·תגובה אחת

שנתיים שאני לא ישן בגללך.

ג'ינג'י קטן עם אופי גדול.

מישהו בעבודה הגיע עם תאוריה חדשה. מנהיגים, הוא טען, גם להם יש הורים. אבל כדי להנהיג, הם היו צריכים להיות חזקים / חכמים / דומיננטיים יותר מההורים שלהם, ולכן ברור שיש ילדים שמסובבים את הורים שלהם מספר סיבובים סביב האצבע הקטנה שלהם.

איתך נשארה השאלה כמה רחוק עוד תגיע, כי אותנו כבר עברת.

נולדת תינוק גדול ומוצק. הבטתי בך בשנתיים האחרונות ולא נראית שלי. לא היה דבר דומה. בריון בחיתול. בחודשים האחרונים משהו השתנה. לא נהיית דומה, אבל אני מביא בך לפעמים ורואה אותי. אופן הישיבה כשאתה מתרכז סוף סוף במשהו אחד. משיכת הכתף כשאתה לא רוצה משהו. אמא שלך צוחקת עלינו - אומרת שאני אוהב להציק לך כמו שאתה אוהב לעצבן אותי. אבא ובן.

שנתיים.
אתה עכשיו צורח לך בגן השעשועים. לא מוכן לשחק בגלל הנעליים החדשות שהכרחתי אותך לנעול. מחכה שאני אתייאש קודם. אחרי הלילה הלבן שהיה איתך זה בהחלט אפשרות הגיונית...

מזל טוב ג'ינג'י שלי. אל תתן לאף אחד לשבור אותך.

אייה, אווה, אאוץ'

סוף השבוע האחרון זה קרה.

יצאנו לעוד טיול גברים.

התירוץ הפעם היה חבר שמתחתן - צריך מסיבת רווקים. ובגלל שמסיבות זה לא הקטע שלו, נבחר רעיון הטיול. היעד היה סנפלינג באיזור ים המלח.

הגענו ערב קודם, הכנו "מאהל" ואוכל באמצע שום מקום על שפת ים המלח, אכלנו והלכנו לישון. בבוקר אחרי עוד ארוחה יצאנו לטיול הסנפלינג בקומראן.

אם מתעלמים לרגע מהמפגש המצער שלי מקרוב עם צוק, היה אפילו כיף.

אבל עכשיו לא ממש.

לפני חודש בערך הבת שלנו פגשה מקרוב את פינת השולחן. זה נגמר בקופת חולים בשעות הערב המאוחרות עם הדבקה - דבק 3-שניות בצבע סגול ששמים לילדים על פצעים. עמוק עמוק בתוך רעמות השיער של הילדה יש הדבקה.

כמה ימים לאחר מכן, לבן שלנו היה דיבור צפוף עם הסולם בפארק שעשועים. לקראת הצהריים, שוב דבק שלוש שניות, הפעם בסנתר. המצולק שלנו עדיין יפיוף.

ואני? שמעולם לא שברתי כלום, שראיתי דבר ותפרים שכאלה רק אצל אחרים עד לחודש זה, שתפרו אותו רק כשרצו להוריד נקודות חן? גם אותי הדביקו.

המפגש עם הצוק היה בירידת הסנפליג הקצרה ביותר - 3 מטר. לא 12. לא 20. לא 30. לא 45.

בזיון.

שתי שניות לתוך הירידה, מצאתי את עצמי על ה"קיר" ממול. הפוך. עם הגב לקיר. כשירדתי/הורידו אותי, ראיתי שאני קצת מדמם מהמרפק - השארתי את חותמי על הסלע :-)

מזל שזה היה לקראת סוף הטיול ולא בתחילתו.

כשהגעתי הביתה, נשלחתי לקופת החולים. לקחתי את הבת כדי שלא ישעמם לי (וכדי שהיה מי שישמור עלי). הרופא אמר באדישות רבה שלא צריך לעשות כלום חוץ מאיזה חיטוי קטן של המקום ו...טטנוס - כי ברור שלא קיבלתי זריקה שכזו כבר חצי חיים. האחות, לעומת זאת, החליטה שאפשר גם להדביק.

אז שוב פגישה עם הדבר הסגול. הביתה היא כבר לא רצתה לתת לי לקחת קצת דבר -  לא עזר להסביר לה שיש לי מספיק ניסיון.

אז עכשיו אני חבוש במרפק אחד. השני סתם כואב מהמפגש עם הצוק כנראה. המותן השמאלית חבולה מעט מחבל הסנפלינג מרוב ירידות, אז על הצד ההוא לא ניתן לישון. מסתבר שיתושים נשנשו אותי מתישהו ביום הסנפלינג - כל הגב והרגליים מגרדים לי. אה כן. ועדיין לא נפטרתי מההתקררות שלי.

אתמול בלילה לא ישנתי.

היום כבר ביליתי בבית. עם אייה, אווה, ואאוץ'. קחו את הילדים להצגה הזאת - נחמדה.

אני מקווה שעד החתונה זה יעבור - יש עוד יומיים.

כשעזבתי את רדויז'ן, התחלתי לכתוב בלוג משלי באנגלית. כזה שימשיך איתי ללא קשר למקום העבודה.

חודש או קצת יותר לתוך ה"פרוייקט", התחלתי לכתוב על נושא בשם WebRTC. בניתי על 2-3 פוסטים כאלה נחמדים ולעבור הלאה לנושא הבא. מסיבות לא ידועות, זה התגלגל למעמד של בערך פוסט בשבוע (חצי מהדברים שאני רושם עליהם). בתור נושא חדש, הייתי מהבודדים שרשמו עליו, והאלגוריתם של גוגל מצא אותי וצ'יפר אותי בהתאם - חיפושים בנושאי WebRTC מגיעים די הרבה לאתר שלי.

לפני שבוע, הייתי בפריז לצרכי עבודה - הלכתי לכנס כדי לדבר על WebRTC. כשהגעתי, ציפתה לי הפתעה די נעימה - מספר לא מבוטל של האנשים בכנס הכירו אותי כבר - הם קראו את הדברים שכתבתי ורצו להגיד שלום. נהייתי סלב לרגע, בקבוצה קטנה של אנשים.

עכשיו רק צריך שהשתן לא יעלה לי לראש.

13 שנות נישואים

במסגרת צחי-כותב-על-מספרים - הנה מספר מעניין.

  1. בר מצווה.

הפעם ליום הנישואים שלנו. התחתנו לפני 13 שנה. כמו כל זוג, חגגנו את יום הנישואים שלנו בצורה זו או אחרת - עד השנה.

לפני כשבוע ישבנו אצל חברים וקישקשנו לנו. הגענו איכשהו לנושא חתונות וזוגיות - והשיחה הזכירה לנו שאנחנו בקרוב נהיה נשואים 13 שנה. הבעיה היחידה הייתה שפספסנו את התאריך בשבוע...

פשוט לא שמנו לב.

למזלנו גילינו שעשינו משהו מיוחד ביום הנישואים שלנו - הבאנו את הסבתא והסבא לשמור על הזאטוטים והלכנו לנו לים לבלות כמה שעות. איך שהזמן עובר מהר כשנהנים :-)

זמנים. תאריכים. מקומות. הכל זכרונות שדוהים להם לאט עם הזמן. מעניין אם ה"שכחה" הזאת תמשיך איתנו גם קדימה.

36

זה היום.

גיל מוזר כזה. אני בן 36. כנראה.

זה גיל לא עגול. לא מסמל מעבר. אבל בעצם כן.

זה הגיל שבו בשאלוני אינטרנט, אתה עובר מקבוצת גיל אחת לקבוצת הגיל הבאה. לרוב, זה מ-24-35 ל-36-50. לפחות בשאלון למטה היו נחמדים מספיק כדי לסדר לי שכבות גיל מצומצמות יותר.

כבר אמרתי כאן דבר או שניים על זה שאני מזדקן (לרוב בתאריכים משמעותיים). עכשיו גם האינטרנט חושב ככה.

האמת? אני כבר חצי שנה מחכה ליום הזה. יש בו משהו מיוחד עבורי. לפני פלוס-מינוס 18 שנים, אבא שלי נפטר. חצי חיים בלעדיו.

השבוע היו אצל אמא שלי אלבומים בסלון. ישבנו שם להתבונן בהם על התמונות הישנות. אחיות שלי. דודים. סבים וסבתות. אמא שלי. וגם אבא שלי. אומרים שאני דומה לו. אני מקווה מאד שכן - פחות במראה ויותר בשאר הדברים. לא יצא לי הרבה לדבר איתו - או לפחות לא מספיק. כנראה השיחות שלנו היו דומות לאלה שיש לי עם הבן שלי כרגע... מעט הברות, בלי מילים - האדם הקדמון. הייתי רוצה להכיר אותו יותר. בגיל הזה. לא מוקדם יותר. לוותר על ההתבגרות עם אבא בבית אבל לקבל אותו עכשיו. לא מצורך ספציפי. סתם.

אם יש בי קנאה, זה באנשים בגילי שיש להם את אבא שלהם בסביבה. מישהו שאפשר להמשיך ולקשקש איתו את אותן שיחות חסרות משמעות שיש בין גברים. אני מקווה להיות שם לילדים שלי באותו הגיל.

השנה לפחות אני חוגג את יום ההולדת שלי עם אתניקס ולא עם רינת ויויו כמו שנה שעברה. אלוהים - אפשר לבקש את מירי מסיקה או רמי קליינשטיין לשנה הבאה?

יש לי חולשה לעוגות גבינה.

מכל המתוקים שבעולם, עוגת גבינה זה הדבר שאני אקח איתי לאי בודד ואגמור לאכול לפני שהסירה תגיע לחוף. יש משהו מיוחד בטעם הגבינתי המתוק שאין לשום סוכר אחר (חוץ משוקולד מריר עם תפוזים).

בגלל זה כנראה, כל עוגה שניה שאני אופה היא ווריאציה על עוגת גבינה - ויש לי מעל 10 מתכונים אהובים שכאלה.

כשעזבתי את רדויז'ן, הכנתי שתי עוגות: האחת פאי שוקולד עם אגסים והשניה עוגת גבינה עם שוקולד. מסתבר שהייתה בקשה למתכון של עוגת הגבינה. הבעיה היחידה? יש לי מעל 3 מתכונים שונים של עוגות גבינה עם שוקולד...

אז הנה אחת מהן - היא אולי הנכונה. ואולי לא. אבל היא ללא ספק טעימה.

מצרכים

  • 250 גרם פתי בר

  • 200 גרם חמאה מומסת

  • 750 גרם גבינת שמנת

  • 1 כוס סוכר

  • 1 כפית תמצית וניל

  • 5 ביצים

  • 200 גרם שוקולד מריר, מומס

  • גרידת תפוז מתפוז אחד

לעבודה

מרסקים את הפתי בר. מערבבים אותו עם החמאה ומהדקים בתחתית של תבנית אפיה משומנת.

מקציפים את הגבינה יחד עם הסוכר ותמצית הוניל. מוסיפים את הביצים אחת אחת - תוך כדי הקצפה.

מפרידים כוס אחת מהתערובת לכלי אחר ומוסיפים לכוס הבלילה את השוקולד המריר. מערבבים.

לשאר התערובת (הלבנה) מוסיפים את גרידת התפוז.

מעבירים את תערובת הגבינה לתבנית. מעליה, יוצקים עם כף את תערובת השוקולד והגבינה.

חותכים את התערובת קלות עם סכין כדי לערבב מעט את הבלילות.

אופים בתנור מחומם מראש ל-160 מעלות למשך כ-50 דקות.

מקררים. אם לא מתאפקים ואוכלים אותה מיד...

היום התקיים מירוץ האביב בגבעת שמואל. ממש ליד הבית.

כבישים נסגרו. אצנים מילאו את הרחובות. פקקים בכל חור אפשרי.

ופלאשבק.

לפני כמעט 3 שנים התקיים לו מירוץ דומה בהוד השרון. יותר מירוץ בוא הסתיו מאשר האביב, אבל עם אותם מאפיינים.

כבישים נסגרו. אצנים מילאו את הרחובות. פקקים בכל חור אפשרי.

ואנחנו. אני ואשתי. יושבים באוטו. במושב האחורי בז' הכלב שלנו. בדרך לוטרינרית. בפעם האחרונה.

המירוץ כאילוו תוכנן כדי שיהיה לנו עוד כמה רגעים איתו יחד. עוד כמה דקות.

כמעט שלוש שנים.

אומרים שהורים לא צריכים לקבור את הילדים שלהם. אני מבין למה כבר כמעט שלוש שנים.

אתם חייבים לאהוב את פסח. משפחה. ריבים. יותר מדי אוכל. רעב תמידי בשל חוסר חמור בחמץ.

אם יש דבר אחד טוב שיוצא מפסח זה מתכונים. והפעם, לבקשת הקהל מערב החג, הנה מתכון לעוף סיני, אבל עם טוויסט - הוא בסגנון פולני (=יותר מדי סוכר ומעט מדי חומץ לטעמי).

מצרכים

  • חצי קילו חזה עוף, חתוך לקוביות

  • 1 כפית ברנדי

  • מלח ופלפל שחור

  • 1 ביצה

  • 1 כף קמח

  • 1 גזר חתוך לקוביות

  • 2 גבעולי סלרי, חתוכים

  • 2 בצלים בינוניים, חתוך לקוביות

  • 1 שן שום מעוכה

  • 1 כוס אפונה ירוקה

רוטב

  • 4 כפות קטשופ

  • 2 כפיות רוטב סויה

  • 4 כפות חומץ הדרים

  • 4 כפות סוכר

  • כוס מים

  • 1/4 כוס עמילן תירס

לעבודה

את הבשר משרים בברנדי, ביצה, קמח, מלח ופלפל לשעה.

מטגנים את הבשר בשמן. מורידים מהאש.

בשמן שנותר, מטגנים מעט את הירקות.

מערבבים את כל חומרי הרוטב. מוסיפים את הירקות והעוף לרוטב ומבשלים עד להרתחה. מעבירים לאש נמוכה, עד שהבשר והירקות מתרככים. להוסיף מים רותחים לפי הצורך.

בעוונותי הרבים אני שומע גלי צהל בדרך לעבודה בכל בוקר. הבעיה היא, שבשעת החזרה שלי, לרוב התכנית בגלי צהל היא זאת של שמעון פרנס. לרוב אני פשוט מעביר. היום החלטתי לשמוע אותה. בתכנית הופיע שוקה דינור, שסיפר את הסיפור מהרצאת טד קצרה.

תוכלו למצוא את התמלול של השיחה ברדיו כאן, או את ההרצאה המקורית באנגלית:

http://www.youtube.com/watch?v=hVCBrkrFrBE

הדובר קרא לזה "רגעים של סוכריה על מקל" - רגעים מקסימים בהם אנשים נוגעים בחייך בצורה שמשפיעה אותך לנצח - רק שלרוב הם אפילו לא יודעים זאת.

אז הנה 5 רגעים של סוכריה על מקל שקרו לי. הם לא כוללים את האשה או הילדים - מהם אני מוצף בסוכריות על בסיס יום-יומי.

חבר שלי התקשר אלי לשאול מה שלומי. הייתי בשיחה ממתינה באותו הזמן ועברתי לדבר איתו. הוא אחד החברים הכי טובים שלי. אמרתי לו בצורה הפשוטה ביותר: "אין לי זמן עכשיו. אני מדבר עם החברה לעתיד שלי". הוא אמר בסדר וניתקנו.

לימים, הנערה הזו התחתנה איתי. חלק מהסיבות להצלחה נובעת לטעמי מהתזמון של חבר שלי - הייתי צריך במשפט להסביר לו את גודל המאורע, והפיכת האירוע למילים ייצר מציאות מאוחר יותר.

אבא שלי נפטר. במהלך השבעה נהייתי חולה. הייתי עם 39 חום באחד מאותם הימים. הגיעו חברים. היו איתי. אחד נשאר. הוא היה שם איתי בחדר והחליף לי את המטליות הרטובות על המצח. דאג להחליף את השירים בטייפ שיהיו כאלה שאני אוהב. ונשאר בחושך. ליידי. עד שנרדמתי. זה לקח הרבה זמן. הוא בטח כבר שכח. אבל הוא אחד מאותם החברים שיש לכל החיים.

אבא שלי נפטר. שוחררתי מצה"ל מסיבות רפואיות. נכנסתי לאוניברסיטה. נפרדתי מחברה שהייתי איתה 3 שנים. חודשיים-שלוש לתוך האוניברסיטה, התחלתי לעכל את המצב. את השינוי הגדול ואת הפרידה מהעבר.

ישבתי עם שני שכנים מהמעונות באוניברסיטה בגן הבוטני - שני מטר מהמעונות - אחרי חצות, לצידי האגם, מביטים בברבורים.

בנאלי משהו, אבל זה נתן לי את הכח להמשיך הלאה באותה התקופה.

גיל 15. החברה הראשונה נפרדה ממני. עולמי חרב עלי. הייתי שבר כלי והסתובבתי ככה כמה חודשים. הלכתי ברחוב עם ידידה טובה שלי. היא הסתכלה עלי ואמרה: "היית עצוב מספיק זמן. די. תתחיל לשמוח".

אז התחלתי.

עזבתי את רדויז'ן. ביום האחרון הייתה שתיה. מילים נאמרו. רובן מרגשות. חלקן מנומסות. בסוף המאורע ניגש אלי אחד מהמתכנתים - אדם שהיה שנים בבדיקות. לא זוכר איך קוראים לו. מעולם גם לא ממש ידעתי. הכרתי אותו, מה הוא עושה ואת העובדה שהוא טוב, אבל דרכנו לא הצטלבו.

הוא אמר לי שהשפעתי עליו מאד. בפגישה שהייתה העברתי "משוב" (זה יותר ביקורת כשאני עושה את זה) לגבי מצגת שהוא העביר. אמרתי לו מה צריך לשנות ולמה. הוא אמר לי שהוא לקח את זה הלאה וזה עזר לו מאד גם להציג דברים באוניברסיטה. הוא העריך את זה ורצה להגיד לי תודה.

לא ידעתי מאיפה זה בא לי. זה היה הדבר הכי מקסים שאמרו לי. ואפילו לא זכרתי שנתתי לו משוב.

תודה לכולכם.

אני כבר וותיק באמדוקס. עוד כמה שבועות וזה כבר חודש.

עדיין לא התרגלתי לגודל, אבל הדבר הכי מטריד זה הבניין. קוראים לו ה"קניון" וזה בגלל שזה היה הייעוד המקורי שלו - לפני שאמדוקס הציעה לבעלים הצעה שהם לא יכלו לסרב לה...

בכל אופן, המקום הוא מבוך. אפשר לבוא בערב, לעמעם את האורות ולשחק שם מבוכים ודרקונים במאורה גדולה עם מספר קומות. מישהו צריך להציע להם את זה כפעילות כיפית לעובדים. אולי כשאני אהיה שם מספיק זמן אני אעלה את הרעיון.

מלבד משימות היום יום שלי מהמנהלים והעבודה השוטפת, החלטתי על שתי משימות נוספות לשבוע הבא, כחלק מהליך ההתאקלמות שלי (אמדוקסיזציה): בשבוע הבא, אני אקח כפרוייקט את בדיקתם של כל חדרי השירותים בקומה. עד עכשיו, ספרתי 5 שכאלה - אני בטוח שיש עוד.

במקביל, אני צריך למצוא גם את כל פינות הקפה בקומה - ולדעת איפה נשארות פחמימות זמן רב יותר - לשעות הקשות כמובן.

סגרתי ברדויז'ן 13 שנה ועוד קצת. אני בחור מוסדי. קם בבוקר. מנשנש ולעבודה. צהריים אוכל ב-12:00 בדיוק. מתקתק להנאתי על המקלדת ברוב שעות היו במשרד.

זה לא פלא שהעדפתי לעשות חופשה קצרה מאד בין רדויז'ן לעבודה החדשה שלי.

אני היום כבר באמדוקס. לומד את השוק, המתחרים, המוצרים - ובכלל מנסה להסתגל. לא רציתי חברה גדולה. 400 האיש ברדויז'ן הרגישו לי הסתדרות. נראה איך יהיה עם 20,000.

מלהיות אחד מהדגים השמנים באקווריום הלכתי להיות בורג קטן במכונה גדולה.

עם כל השינויים בחיים שלי, היה אך ברור שאפשר עוד. ולכן - עברנו מהוט ליס. בהוט בילינו כבר כמה שנים.

בעזיבת העבודה הייתי צריך לעשות אינטרנט בבית בעצמי, אז ביררתי מחירים. ואם כבר מבררים - עושים בדק בית. גיליתי שאנחנו שילמנו פה על טלפון+טלויזיה יותר מאשר על הטריפל של הוט - ואפילו לא היה לנו HD, ממיר מקליט או ערוץ פרמיום אחד לרפואה.

גילינו גם שיש לנו 2 קוי טלפון. או יותר נכון 2 מסלולים. הנציגים ה"אדיבים" של הוט הסבירו לי בסבלנות רבה בטלפון שאכן יש לי שני קוים, ואז שאלו בתמיהה למה אני לא משתמש באחד מהם כלל. אחרי הנציג החמישי, החלטתי לוותר. לא על הקו, אלא על כל השירות. אז עברנו ליס.

עכשיו יש לנו HD, VOD, ממיר מקליט וגם Streamer. אמריקה. התכנים קצת שונים, אבל חוץ מזה אין הרבה הבדל. פה קצת יותר סרטים. שם VOD יותר עשיר. בקיצור - מלחמת "למי יש יותר ארוך".

הירידה העיקרית באיכות החיים? הממיר של Yes לא כולל שעון מובנה בכל הסוגים שלו - אין לנו יותר אפשרות לדעת בחדר השינה שלנו מה השעה... ובסלון? השעון רשום בצבע כחול ולא באדום שהורגלנו אליו. משום מה, קשה לקרוא אותו ממרחק הספה. ב-Yes עושים טלויזיה לצעירים - לא למבוגרים כמוני. אני בקושי רב מצליח לקרוא את התפריטים והפירוט שהם רושמים על המסך עם הממיר שלהם.

מחיר הקדמה.

13 שנה וזה כל מה שנשאר. כמה זכרונות וצעצועי משרד ארוזים בקופסת קרטון חומה.

כל כך הרבה היסטוריה בכל כך מעט מקום.

זה לא שהחדר שלי בעבודה לא היה עמוס בניירת - זה פשוט שאת רובה הייתי צריך לגרוס או לזרוק למיחזור - לא היה שם דברים רלוונטיים אפילו עבור העבודה שעשיתי.

נשארתי עם 3 פסלים שנאספו עם השנים - מתנות מפה ומשם. תמונות ישנות עם הכלב שלנו הגור ואשה אחת מטיול ירח דבש באיטליה. ועוד כמה צעצועים. גם שלט צהוב (שרואים בתמונה) - קיבלתי אותו מחברים בכיתה י' או יא' כשהייתי חולה ומאז הוא איתי בכל מקום.

התיק כבר לא כבד בלי הלפטופ ואין לי משקולת קטנה בכיס של טלפון סלולרי. אין לי גם קו טלפון כבר. או אימייל שמתמלא בקצב.

זה נכון שכולם נקברים בסופו של דבר לבד, אבל באיזהשהו מקום זה נכון גם לגבי עזיבת מקום עבודה. סיום של פרק בחיים.

הפרק הבא יתחיל בקרוב :-)

  • מרדויז'ן נפרדתי כבר לפני חודש-חודשיים. לא היו פרפרים בבטן או התרגשות רבה לקראת יום העזיבה
  • ובכל זאת - "דקות התהילה" שלי במהלך השתיה - עם מילות הפרידה שלי והשבחים של אחרים עדיין ריגשו
  • אנשים העריכו אותי יותר מששיערתי. חשבתי שהשפעתי על קומץ אנשים שרדיתי בהם לאורך השנים, אבל היו הרבה שלא ידעתי כלל שנגעתי בחייהם וגיליתי שגרמתי להם לשינוי
  • תמיד אמרתי שהאגו שלי מספיק גדול כדי שאני לא אצטרך להשתמש בו יותר מדי. בספר שקראתי שבוע שעבר (מומלץ בחום), הסופר ממליץ תמיד להיכנס לפגישה בהרגשה שאתה האדם הכי טיפש בחדר. אני צריך להיות האדם הכי טיפש בחדר - זאת התכנית העיקרית לשנת 2012
  • תהיה חסרה לי המשפחה המורחבת הזאת שהייתי חלק ממנה 13 שנה...

את הבלוג הזה התחלתי לפני שנים כדי לעדכן את המשפחה במתרחש אצלנו לקראת לידת ביתנו הבכורה וגם כדי להכין אותי לשאלה "האם אני מסוגל להרים בלוג ארגוני?"

משם המשכתי והקמתי את הבלוג ברדויז'ן - זה שבימים טובים היו בו 10 פוסטים בחודש עם מעל 10,000 כניסות. עכשיו כשאני עוזב, אין לי ממש איפה עוד לכתוב, ובאופן מסויים זה יהיה חסר לי.

ברור לי שבמקום העבודה החדש, לכשאבחר אותו, אני אכתוב, אבל רציתי הפעם מקום שישאר איתי תמיד. שיהיה שלי ולא של מקום העבודה בלבד.

אז פתחתי בלוג חדש באנגלית, שמתעסק בעיקר בטכנולוגיה וקצת בנושאים אחרים. אתם מוזמנים לבדוק אותו אם מתאים לכם אנגלית וטכנולוגיה.

או יותר נכון קישואים עם אורז.

את המתכון הזה למדתי מהמטפלת של סבתא שלי.

זה טעים בצורה יוצאת דופן, אבל הכמות יוצאת קטנה בצורה מאכזבת. שימו לב: מנסיון שלי, לעשות כמות כפולה יוצא איכשהו פחות טעים.

מצרכים

  • חצי בצל לבן, קצוץ דק

  • 5 קישואים בינוניים

  • 2 וחצי עגבניות

  • חצי כוס אורז לבן

  • מלח, פלפל ומעט אבקת מרק

לעבודה…

מכינים מהעגבניות רסק בלי הקליפה. סבתא שלי חותכת אותן באמצע וכל חצי מגררת בפומפיה.

את הקישואים מקלפים עם סכין (מהקליפות אפשר להכין מנה בפני עצמה) וחותכים לקוביות בגודל של 1/2 ס"מ עד 1 ס"מ.

בסיר לא גדול מטגנים את הבצל על כף שמן. כשהוא זהוב, שופכים מעליו את העגבניות מבלי לערבב. מעל העגבניות שופכים את הקישואים - שוב - לא מערבבים. סוגרים את הסיר עם מכסה ומבשלים כשזה מבעבע על אש נמוכה/בינונית. בינתיים משרים את האורז הלבן במים.

איך יודעים שהקישואים מוכנים? מנסים לחצות אותם עם מזלג - אם הם נחצים בקלות ואפילו מתפרקים - אז אפשר להמשיך. זה לוקח בין חצי שעה לשעה וחצי.

מתבלים את כל העסק, מסלקים את המים מהאורז המושרה ומוסיפים את האורז לסיר. עכשיו כבר אפשר לערבב את הכל. מבשלים עוד רבע שעה וזה מוכן.

* אמא, יהודה - אם אתם יודעים את השם המדוייק של המנה הזאת בתורכית, אתם מוזמנים לרשום אותו בתגובות...

מאכלי בית סבתא

לפני כשבועיים סבתא שלי נפטרה. כל שנותר הם זכרונות מתוקים. מתוקים בייחוד בשל האוכל: אם זה מקרוני, או סתם אורז לבן, כרעיים מבושלים - כל דבר היה לו טעם מיוחד. על הממולאים והמוסקה שלה אין מה לדבר - כשהם היו על השולחן לא הייתי מסוגל להפסיק ולאכול מהם.

לפני כמה שנים, הלכתי פעם לסבתא שלי כדי ללמוד להכין ממולאים. היומרה. עמדי איתה במטבח בית אמא, עם העיניים הבוחנות והחודרות של סבתא שלי. אני זוכר את המבט הביקורתי והנוקב על הדרך שבה אני מקלף את החצילים - הרגשתי פתטי. מספר המרכיבים במנה לא גדול, אבל העבודה וההשקעה הדרושים הם אינסופיים. ניסיתי כמה פעמים לשחזר את המתכון. להכין אותו. אבל התוצאות לא מתקרבות למקור. הם מזכירות אותו כמו חלום שנשכח כשקמים בבוקר והוא נמצא לו ממש מעבר ליכולת הריכוז.

במהלך השבעה, המטפלת של סבתי הייתה שם. דאגה לסדר ולנקיון, אירחה כשהיית בסביבה והכינה אוכל ליושבים. בשנים האחרונות, סבתא שלי הכינה איתה את האוכל - לימדה וגידלה אותה. אז כשהיא הכינה במטבח אורז עם קישואים מיד עמדתי להתבונן. אחרי כ-17 שנות בישול, אני חושב שהייתי כבר מוכן. מוכן כדי להיות מסוגל לראות מתכון בהתהוות ולהכיל אותו - את המרכיבים, אופן ההכנה, אבל בעיקר את הניואנסים - כל הדברים הקטנים שלא נאמרים - אלה שעושים את המתכון. ראיתי את המטפלת עומדת ובכל פעם מגייסת המון ריכוז בשביל הבישול. המתכונים של סבתא שלי פשוטים להפליא: כמות קטנה של מצרכים ותיבול סטנדרטי. אבל הם גם קשים בטירוף: חמקמקים כשמנסים להכין את הטעם המיוחד כל כך שזועק סבתא.

עברו חודשיים. הכנתי את המתכון הזה כבר פעמיים והיום הנסיון השלישי. כדי לא לשכוח (אני כבר בדרך לשם), אני ארשום את המתכון הזה כאן, בפוסט נפרד. ואחריו אני אוסיף את מתכון קליפות הקישואים.

אם רק הייתי חכם יותר הייתי מבלה עם סבתא שלי במטבח יותר בשנים האחרונות.

קופיף כבר אמרנו?

לזכותו יאמר שהוא מאז עבר להשתמש הרבה יותר בידיים והמוטוריקה שלו באופן כללי מדהימה. לפעמים לא ברור איך הוא מסוגל בגילו לעשות את הדברים שהוא עושה.

כלא

בן מקסים יש לנו. אבל קצת יותר מדי... אקטיבי.

לא פלא שלפני חצי שנה בערך צילמתי אותו בבית הכלא

* לכל אלה שחושבים שהפסקנו לצלם: זה לא נכון. פשוט הפסקתי להעלות את התמונות לאינטרנט. בלי סיבה טובה - סתם מעצלנות. עכשיו, כשנותרו לי עוד 3 שבועות להחזיק במחשב מהעבודה - הגיע הזמן לעשות סדר בתמונות. אז יהיו עוד הרבה כאלה - לאו דווקא כאן אבל לבטח בפליקר.

בשביל זה יש חברים...

לא יודע אם ניתן לו עוד פעם את האוטו כדי לצאת לבילוי. לא נראה לי שהילד אחראי מספיק. אולי כשיגדל קצת.